産直地場野菜　金時草（季節限定）

石川県自慢の加賀野菜の１つ

シャキシャキとした食感があり茹でるとヌメリが出ます。
おひたしや和えもの、天ぷらが一般的な料理メニューですがとろみを活かしてスープにも楽しめます。カルシウムや鉄分が多くこれ一つで色々な栄養素を補給できる万能野菜。ポリフェノール（抗酸化作用）とβカロテン(喉や鼻の粘膜を強化)の相乗効果で免疫力UP！

取扱店

●ア・ミュー店
●新富店
●福光フレッサ店