おいはら餅　【生菓子　草もち】

商品紹介

どら焼きやもなか、バウムクーヘン、カステラなど多彩なラインアップの中でも、素朴な味わいの草もちは地元で親しまれている定番商品の一つでおすすめです。

生産者からのあいさつ

原材料の新大正もち米は、県産に限って加工している。同市福岡町小伊勢領地区にある同社直営農場で収穫したものや、南砺市など県西部の契約農家が栽培した米を使う。とりわけ同地区産のものは粘土質の土壌で育っているため、ほかのもち米と比べて粘りけがあり、もっちりとしていて美味しいです