1955年創業以来からの伝統の味を守る醤油。富山県産丸大豆と国産小麦・国産食塩をを使用した甘みと深いコクが特徴です。
商品紹介
昔ながらの素朴な自然の風味を作り続けて73年。醤油・味噌を母体に山菜加工品、ゆずをはじめとする地元の農産物・畜産物を使った加工品を製造販売しております。
また、食の安全を考え、国産の原料にこだわり使用し、合成保存料・合成着色料・化学調味料を一切使用しておりません。
2011年iTQi(国際味覚審査機構)で味・香りに高い評価を受け、優秀味覚賞を受賞しました(*^^)v